Über uns

Die Caterei kocht im von uns liebevoll „Mediterran-Hanse“ genannten Stil. Dieser verbindet die Eleganz der leichten mediterranen Küche mit der bodenständigen Deftigkeit der Hanseaten.

Wir greifen auf die Erfahrung aus 25 Jahren gehobenen Gastronomiealltags zurück und können Ihnen (so gut wie) jeden Wunsch erfüllen. Ob ein klassisches 3-Gänge-Menü bei Ihnen zu Hause, ein rustikales Grill-Buffet am verwunschenen Seeufer oder die große Hochzeitsfeier im alten Herrenhaus:

Sie genießen unbeschwert, wir kümmern uns um das gesamte Drumherum vor und hinter den Kulissen.

Ihr Martin Timm

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